中新网晋中7月3日电题：世界学生走进晋商故乡感知我国传统文化\

　　作者杨静<\/p>\n\n

　　“亲手体会太谷饼的制造，看到了全自动化生产线。现代技能与老配方结合，将百年工艺传承保存下来，很难以想象。”来自越南的团光忻说。<\/p>\n\n

　　暑期之际，太原理工大学世界教育沟通学院28名世界学生组成“感知我国”——村庄复兴三晋行主题实践活动团走进晋商故乡山西太谷，感知我国传统文化魅力，领会我国村庄新风貌。<\/p>\n\n\n\n

　　坐落山西省中部的太谷，前史文化悠长，经济商贸兴旺，是闻名遐迩的晋商故乡。明清、民国时期，太谷富商巨贾聚集，成为我国北方金融、商业中心，有“旱码头”“小北京”“我国的华尔街”之称。<\/p>\n\n

　　年代变迁，现在，太谷化身“新农谷”，全面推动现代农业开展，具有设备蔬菜、苗木花卉、干鲜果、规划饲养等主导产业，先后成为国家现代农业示范区、国家现代农业改革与建造试点县、全国农产品质量安全示范县。<\/p>\n\n\n\n

　　太原理工大学世界教育沟通学院副院长李文彬介绍，太谷既有现代农业，又有古修建，还有丰厚的非物质文化遗产，是我国农村新面貌的一个缩影。“期望带留学生多走一走、看一看，实地了解我国。”<\/p>\n\n

　　制造太谷饼、走进蔬菜水果大棚、观赏曹家大院……世界学生们亲身感触我国传统文化的魅力和现代化农业的开展。<\/p>\n\n\n\n

　　世界学生们在“山西农谷”高新技能产业孵化园山西巨鑫伟业农业科技开发有限公司的各个大棚内，知道草莓品种、品味无刺玫瑰，感触我国农业开展；在鑫炳记食业有限公司，上手揉面、做饼，品味我国传统美食，观赏“非遗展厅”；“打卡”曹家大院，感触我国北方古代传统民居修建艺术。<\/p>\n\n

　　来自莫桑比克的唐星星将太谷饼的形状做成和自己中文姓名有关的海星状，“前两天看到朋友吃太谷饼，现在亲身体会做太谷饼，感觉很好。”<\/p>\n\n\n\n

　　“闻起来好香，曾经在我国现已吃过很屡次，现在才知道叫太谷饼，刚做出来十分好吃，很酥。”来自越南的黄氏云品味着自己亲手制造的太谷饼。她说，在越南路旁边小吃摊能够见到一些白面饼、米饼等，品种远没有我国多。<\/p>\n\n

　　黄氏云告知记者，在我国的这几年，她体会过许多传统文化，包饺子、剪纸、写春联，许多节日风俗和越南差不多，但包括的含义不一样，前史故事也不同。<\/p>\n\n\n\n

　　而关于观赏完曹家大院的感触，黄氏云直言“房子好大，晋商真了不得。”<\/p>\n\n

　　“此次实践活动是世界学生对我国文化深化、沉溺式地了解。”李文彬说，下学期，学院将策划“三晋行”系列活动，带留学生了解山西陈醋、古修建、古村落等，“期望与修建学院结对，协助留学生体会我国文化，了解山西。”(完)<\/p>